比赛分为资格赛和正赛两个阶段。其中，正赛为7局4胜的淘汰赛。资格赛根据项目采用不同赛制。男双、女双、混双3个双打项目的资格赛为5局3胜的淘汰赛，男单、女单的资格赛采用7局4胜制的小组赛赛制 。

男单方面，246位资格赛选手被编入74个3人小组和6个4人小组，共80小组。第49-80小组的小组冠军获得参加抢位战的资格，在抢位战中胜出的16位选手将携手第1-48小组的48位小组冠军晋级正赛。正赛将在64位种子选手和64位从资格赛突围的选手，共128位选手之间展开，直至决出最终的冠军。

女单方面，180位资格赛选手则被编入60个小组，每组3人。各小组冠军获得参加正赛的资格。此外，4位小组亚军将在随即抽签中被选出，获得晋级正赛的资格。女单正赛同样为128个签位，由64位种子选手和64位从资格赛突围的选手组成。

赛会种子选手根据2019年4月最新世界排名决定。单打种子选手抽签仪式将分为两次举行。17-64号种子选手于4月19日抽签。1-16号种子选手则在4月20日抽签。正赛签表则将于全部资格赛结束后由抽签产生。

双打的资格赛则为淘汰赛赛制。101对男双组合、64对女双组合以及112对混双组合将通过五局三胜的淘汰赛赛制争夺各32个正赛席位。

利勃海尔2019世乒赛北京时间版全程赛程：

4月21日

• 16:00-17:00 混双资格赛第一轮
• 17:30-21:15 男女单资格赛第一轮
• 21:30-22:00 混双资格赛第二轮
• 22:15-次日02:00 男女单资格赛第二轮

4月22日

• 16:00-17:00 男双资格赛第一轮
• 17:15-18:00 女单资格赛第三轮
• 18:00-20:15 男单资格赛第三轮
• 20:15-21:00 女单资格赛第三轮
• 21:15-21:45 女双资格赛第一轮
• 21:45-22:15 男双资格赛第二轮
• 22:45-22:30 男单抢位战

4月23日

• 00:00-00:45 混双第一轮
• 01:00-01:45 女双第一轮
• 01:45-02:30 男双第一轮
• 02:45-03:30 混双第二轮
• 16:00-19:20 女单第一轮
• 19:20-22:40 男单第一轮
• 22:40-23:25 女双第二轮
• 23:25-次日00:10 男双第二轮

4月24日

• 00:10-01:50 女单第二轮
• 01:50-03:30 男单第二轮
• 16:00-17:00 混双1/8决赛
• 17:00-19:00 女单1/16决赛
• 19:00-21:00 男单1/16决赛
• 22:00-次日00:00 男单1/16决赛

4月25日

• 00:00-00:45 女双1/8决赛
• 00:45-01:45 男双1/8决赛
• 01:45-02:30 混双1/4决赛
• 02:30-04:30 女单1/8决赛
• 16:00-20:00 男单1/8决赛
• 22:00-次日00:00 女单1/4决赛

4月26日

• 00:00-01:00 男双1/4决赛
• 01:00-02:00 女双1/4决赛
• 02:00-03:00 混双半决赛
• 16:00-18:00 女单半决赛
• 18:00-20:00 男单1/4决赛
• 20:00-21:00 混双决赛
• 21:00-21:30 混双颁奖典礼

4月27日

• 00:00-02:00 男单1/4决赛
• 02:00-04:00 男双半决赛
• 18:00-19:00 男双决赛
• 19:00-20:00 女单决赛
• 20:00-20:30 男双、女单决赛颁奖典礼
• 23:00-次日01:00 男单半决赛

4月28日

• 01:00-03:00 女双半决赛
• 19:30-20:30 男单决赛
• 20:30-21:30 女双决赛
• 21:30-22:00 男单、女双颁奖典礼